В помещении, тем больше людей сможет там разместиться. Подготовьте комнату для вечеринки. Вынесите в другую комнату или на балкон всё лишнее: этажерки, пуфы, журнальный стол, тумбу с телевизором и так далее. Не забудьте про ковры: об них будут спотыкаться, их могут запачкать. Расчистите пространство в центре, сдвиньте мебель к стенам.
2. Следите за температурным режимом
Чем больше народа, тем меньше кислорода. Помните об этом.
Если система отопления позволяет, убавьте батареи. Идеально, когда есть кондиционер: можно выставить комфортную температуру и снизить её, если вдруг станет жарко. Нет кондиционера? Хорошенько проветрите помещение перед приходом гостей и оставьте окно в режиме микропроветривания. Готовя , постарайтесь закончить и выключить духовку примерно за час до начала.
3. Выделите место для вещей ваших гостей
Вешалка в прихожей рассчитана на пять курток, а гостей будет вдвое больше? Не знаете, где взять два десятка тапочек? Не хотите, чтобы все спотыкались о дамские сумки? Тогда подумайте о размещении верхней одежды, обуви и других вещей приглашённых заранее.
Куртки и сумки проще не вешать, а складывать. Например, на кровати в спальне. Если в квартире нет ковролина и вы убрали все ворсистые напольные покрытия, то предложите гостям протереть сапоги на входе и остаться в уличной обуви. Пол можно вымыть, а вот разместить в прихожей несколько десятков пар обуви - проблема.
Обычно мы готовим тазик салата и раскладываем угощение по тарелкам. Подумайте, сколько посуды потом придётся мыть, и откажитесь от традиционного подхода.
Делайте порционные , которые можно есть над салфеткой без тарелки: канапе, тарталетки, бутерброды. Для горячих блюд и напитков можно использовать одноразовую посуду.
Greenland Travel/Flickr.comПозаботьтесь о том, чтобы раковина и (или) посудомоечная машина были пустыми. Опустевшие испачканные ёмкости нужно куда-то складывать.
5. Фуршет vs застолье
Мы привыкли собираться за общим столом. Это прекрасно, если речь идёт о семейном ужине или празднике в узком кругу. Но для шумной вечеринки на 10 и больше человек это не лучшее решение.
Во-первых, нужен большой стол, чтобы всем хватило «посадочных мест». И если вы поставите стол посреди комнаты, не останется места для танцев и игр. Во-вторых, в этом случае не сработает правило № 4.
Фуршет - это то, что нужно для вечеринки. Не стоит выставлять все угощения и напитки на один стол. Иначе там будет столпотворение - неудобно и некрасиво. Лучше сделать несколько зон с едой и выпивкой: на подоконнике размещаем , на столе в углу - закуски, а на полке - фрукты.
Как видите, устроить большую пирушку можно даже в скромной однушке. Если продумать всё заранее.
Есть что добавить? Пишите в комментариях. И весёлых вам праздников! ;)
Самое распространенное заблуждение в отношении вечеринок состоит в том, что если вы соберете вместе необыкновенно классных людей, добавите к этому коктейли и громкую музыку - вам автоматически обеспечен успех. И даже более сложный вариант того же самого - с легкими закусками, в арендованном помещении и с приглашенным диджеем - не гарантирует потрясающего успеха. Что же нужно для того, чтобы устроить хорошую вечеринку?
Имейте в виду: самая важная составляющая хорошей вечеринки - это вы и ваш талант подбирать людей. Вы можете собрать компанию самых классных своих друзей, все из которых замечательно интересны и ужасно понравились бы друг другу, если бы у них была возможность встретиться, но без катализатора, пёрекрестка, общего друга, который их свяжет, все они будут держаться поближе к тем, с кем они пришли или кого знают. Они могут хорошо провести время, но магия новых знакомств, общего разговора разных людей, приключения - всего этого на вечеринке не будет.
Чтобы вечеринка удалась, необходимо быть хорошей хозяйкой, этикет которой столь безупречен, что гости даже не замечают, что вы руководите всем шоу.
Что должна делать хорошая хозяйка?
Во-первых (и в главных), хорошая хозяйка сама веселится на своей вечеринке. Если вам удобно и весело как с двумя, так и с двумястами гостями, остальные заразятся этим от вас. Кроме того, хорошей хозяйке свойственно следующее.
Представляйте всех незнакомых друг другу : «Дима — фотограф, а Даша работает в фотографическом агентстве». Это очень важно. Одна из лучших вещей на вечеринках - возможность познакомиться с новыми людьми.
Не оставляйте никого подпирать стенку , глупо улыбаясь, пока все вокруг веселятся. Видите того бедолагу, которого бросили друзья? Хорошая хозяйка заговорит с ним и представит кому-то из своих самых доброжелательных друзей, которые вовлекут его в общее веселье.
Хорошая хозяйка проследит, чтобы бокалы у всех не стояли пустыми . Конечно, для тех, кто не пьет, можно запастись безалкогольными напитками. И хорошая хозяйка вызовет такси перебравшему гостю.
Теория перевеса предложения на практике в планировании вечеринок: всегда ошибайтесь в большую сторону - лед, еда, чашки и запасные напитки. Ничто так не убивает атмосферу, когда кончается выпивка и народ расходится за пиццей.
Никогда не заставляйте гостей насильно принимать участие в сомнительных «развлечениях». Если все спонтанно согласились, что сейчас самое время подурачиться, то тут могут начаться псевдоинфантильные нетрезвые игрища, но когда хозяйка провозглашает: «А теперь поиграем в «Крокодильчика»!» - это лучший способ очистить комнату от гостей, если только все заранее не согласились.
Не напивайтесь до состояния нестояния , чтобы не провести в обнимку с былым другом изрядную часть вечера, прощаясь со съеденными закусками. Это сведет на нет все ваши усилия по тому, чтобы стать хорошей хозяйкой. Хорошая хозяйка выпивает пару бокалов, проследит, чтобы не размазалась помада, и сама хорошо проводет время - в умеренности.
Хорошая хозяйка позаботится не только о выпивке, но и о закусках. Предложите настолько элитную закуску, насколько позволяет ваш бюджет. Это могут быть сыр и крекеры или французский хлеб, соусы и овощи. Всегда быстро расходятся суши и роллы, большие оливки без косточек (фаршированные всякими интересными штуками вроде миндаля, апельсина, высушенных на солнце помидоров и чем там еще, если вы хотите сложностей) и виноград. Твердая салями хорошо подходит для многолюдной толпы - даже если никто не признается, что ест мясо, салями всегда заканчивается первой. Главное - порезать все на такие кусочки, чтобы не нужно было откусывать
Если вы получили, как хозяйка, в подарок бутылку вина или торт , если только подарок не предназначен явно на потом или не подходит к тому, что вы подали, выставите его на стол . Ваши гости получат удовольствие, даритель почувствует, что его оценили по достоинству, и вы не будете выглядеть так, будто самое вкусное приберегаете для себя.
Хорошая хозяйка после вечеринки не станет все убирать сама , иначе испортится вся атмосфера вечера. Позаботьтесь о том, чтобы вам с уборкой помогла мама или девушка из агентства. Не стоит к уборке привлекать оставшихся нескольких гостей, даже, если они сами предлагают свою помощь. Пусть у всех участников вечеринки останутся приятные воспоминания.
Теперь вы знаете секреты хорошей вечеринки. Используйте их и ваши друзья всегда с радостью будут откликаться на ваши приглашения.
Electro & House 2013 Summer Dance Mix
Выберете людей, которых хотите пригласить. Это делается очень элементарно, просто выберите ваших лучших друзей. Вместе с тем, постарайтесь проследить, чтобы люди, которых вы собираетесь пригласить, не испытывали друг к другу отвращение, и между ними не было неприязненных отношений. Чем крупнее вечеринка, тем меньше это будет являться проблемой, но если вы сможете вообще избежать соперничества, это будет лучшая вечеринка.
If the party involves people staying over, provide them with something to do during the day. No matter how good a host you are or how cool your house is, overnight parties need to start off doing something else.
К примеру, можно поучаствовать в лазерных перестрелках, провести день в парке развлечений или совершить поход на пляж. После того, как вы таким образом развлекли своих гостей, можете отправляться с ними к себе домой.
Когда в вашем доме гости, проследите, чтобы всегда имелась еда в достаточном количестве. Естественно, не должно быть продуктов, в составе которых есть жир, например, картофельные оладьи оставят следы масла на руках гостей, которые затем испортят им настроение. Включите в ассортимент не очень полезную пищу, такую как пицца, сосиски в тесте для вечеринок, леденцы, крендели и так далее. Одновременно проследите, чтобы у вас была такая же вкусная здоровая альтернатива. Фруктовые блюда, как правило, неплохой вариант.
Для питья запаситесь безалкогольными напитками в банках или больших бутылках, которые затем наливают в стаканы. Я предпочитаю бутылки, так от них, как правило, остается меньше мусора после вечеринки. Хорошо, если также будет молоко, сок и вода, после употребления большого количества нездоровой пищи или вредных напитков, гости чаще будут чувствовать себя как-то здоровее.
Вы должны предложить алкоголь, но это должно быть безопасно, вам надо будет ограничивать гостей в употреблении спиртных напитков. Это может им не понравиться, но они БУДУТ благодарить вас за это потом, и это лучше, чем альтернатива алкогольной интоксикации.
Наведите порядок в доме до прихода гостей. В любом случае после вечеринки ваш дом, вероятно, будет грязный, но произведенное хорошее первое впечатление имеет важное значение для придания уверенности в том, что люди в будущем не только вернутся в ваш дом, но и что у вас будет хорошая репутация. Это нормально, если блюда будут недостаточно изысканы или выявятся незначительные огрехи подобного рода, хуже, когда еда разбросана на кухонном столе или в спальне на полу валяется одежда.
Убедитесь, что гостям предлагается совершать действия, соответствующие их жизненным устоям. Некоторые вечеринки, где я бываю, перерождаются в простую игру «правда или поступок», что конечно весело, но не оригинально, и при этом НЕ используется весь потенциал вечеринки. Играть в сексуальные игры, например, в бутылочку или в покер на раздевание, может быть весело, но, опять же, всегда помните, о вероятности того, что это может испортить всю ночь.
Поможет наличие приличной коллекции фильмов, в противном случае возьмите напрокат новейшие фильмы в ближайшем магазине " видео". Часть людей какой-то из них не видели, так что вы можете его посмотреть. Некоторые гости заинтересуются видео играми (особенно, если ваши гости - мальчики-подростки), но с другой стороны, это может оттолкнуть тех, кто в игры не играет. Таким образом, игры, похожие на «правда или поступок», и видеоигры являются, по сути, способом развлечь ваших друзей «без усилий»; это - хорошо, но не отлично.
Воздушные шары могут занять ваших гостей на короткое время, и при этом вокруг должно быть достаточно пространства. Хорошо, если у вас есть большая музыкальная коллекция и комната для танцев, учитывая, как в настоящее время загружаются программы, в плане экономии - это довольно эффективный путь для построения достойной аудио библиотеки.
Я не могу перечислить здесь все методы, которые можно использовать для развлечения ваших гостей, но если во время вечеринки люди просто разговаривают друг с другом, это не очень хорошая вечеринка. Вы должны иметь хотя бы пять вариантов развлечений для гостей, пока они находятся у вас в доме. Если у вас это не получается, выйдите на улицу и развлекайте их там.
Вечеринка дома - это риск и крайняя мера, на которую стоит решаться только отчаянным и профессиональным сорвиголовам. В первую очередь, это касается Нового года, когда добрая половина друзей не знает, куда бы примоститься в такую ночь. Если же судьба распорядилась так, что организация упала на ваши плечи, а любимая кухня станет местом действия, отчаиваться не стоит: главное здесь - опытно и заранее решить все вопросы, позволяющие сгладить неприятные последствия. В преддверии праздников FURFUR задал музыкантам, диджеям и просто воротилам домашних вечеринок два простых вопроса: без чего не обходится ни одна правильная вечеринка дома и каких ситуаций лучше избегать, чтобы не испортить себе настроение?
Главное понимать - вечеринка это не "в гости пойти". Никакого стола с оливье не нужно - только фуршет! Выпивка и закуски. У кого-то, может, есть мини-бар - отлично. Организатор должен подходить к процессу так, как будто его квартира - это маленький клуб. Соответственно нужно продумать, какая будет музыка, кто ее будет ставить, кого вы хотите видеть в качестве гостей. Случайных людей звать не стоит. Но если среди гостей есть малознакомые друг с другом люди (женского пола, например) - это все же придаст вечеринке дополнительный интерес. Музыка должна быть подобрана исходя из общего среднего вкуса собравшихся. Чтобы в какой-то момент все пьяные начали орать "ван дееей вы гона лив ин пээрис…" и сливаться в экстатическом единстве.
Вообще, идеальная вечеринка должна выглядеть так, как показывают в американских поп-фильмах! Для этого нужно, чтобы плотность людей была чуть больше, чем обычно живет в этой квартире».
Главная ошибка, как мне кажется, всегда одна - не нужно развлекать гостей. На хорошей вечеринке гости развлекаются сами. Лев Толстой в «Войне и мире» писал, что полководец может влиять на ход сражения только до его начала, расставляя полки и раздавая им приказы, после этого все пущено на самотек. Это верно и для любой формы домашних собраний: от игры в лото до подпольного панк-концерта. Есть только две вещи, которыми вы действительно можете серьезно повлиять на ход событий - отключить вай-фай и разогнать всех по домам. К последнему средству стоит незамедлительно прибегнуть после третьего визита милиции, в приличных домах это знак хорошего тона».
Очень важно наличие балкона. Туда можно будет выгнать всех курящих и уж тем более с сигарами, чтобы те проветрились на свежем воздухе и смогли продолжать качественно разлагаться.
Если говорить о главных ошибках домашних вечеринок, то тут на первом месте решение вымутить наркоты или баб. Происходит это обычно так - все едят алкоголь в правильной мужской компании и вдруг появляется идея найти, достать чего-нибудь, например, кокаин. Старые друзья начинают вести себя как Нильс с дикими гусями, ходить вокруг дома. В итоге появляются какие-то таблетки, а хуже, чем под таблетками, друзей не бывает, за что потом становится стыдно. Ни о каком качестве в такие моменты речь не идет, а ведь все должно быть естественно.
Еще одна частая ошибка - лезть к диджею с просьбой поставить какую-то свою музыку. Это жутко всех нервирует и заканчивается тем, что звучит какая-то полная херня».
А если серьезно, то найдите место без ночных соседей и милицейских нарядов, возьмите тех, кто не будет занудствовать в музыкальном плане, желательно человек пятнадцать-двадцать и не парами, а то все будут искать укромное место, где бы поцеловаться или поилониться. Не забудьте также о легких закусках и запасе алкоголя, чтоб не пришлось ночью бегать по городу... Новый год это или просто вечеринка - зачинщику стоит быть гибким и готовым хотя бы к приходам неожиданных гостей, друзей друзей и так далее.
А вообще, мне почему-то кажется, что если ваша новогодняя вечеринка - не простое обжиралово оливьешкой, и вы будете готовы на ночные приключения, тогда все у вас получится и без каких-либо советов».
Приближается пора праздников - от Хэллоуина до Старого Нового Года, - так что у нас есть повод собрать гостей. В твоих возможностях организовать тематическую вечеринку: плажную, коктейльную или в стиле 80-х, подойдет даже пижамная пати - все зависит только от фантазии. Я собрала для тебя несколько отличных советов, как хорошо провести время с друзьями и устроить праздник в своем доме:
1. Пригласи друзей, старых и новых
Используй свою вечеринку в качестве предлога, чтобы возобновить и освежить отношения с людьми, которых давно не видела. Новые знакомые добавят неожиданности для всех присутствующих - никто не знает, с кем встретится этим вечером. Идеальная компания для вечеринки - это те, кого ты знаешь и любишь, плюс те, с кем хочешь сблизиться и вполне могла бы любить. Для того, чтобы решить, сколько людей пригласить, составь список потенциальных гостей с разными интересами и подумай, кто из них захотел бы появиться на твоем приеме.
2. Рассчитай места
В математике все просто: у тебя 15 приглашенных и только 5 стульев? Значит, задача не сойдется. Отодвинь лишнюю мебель, организуй дополнительные посадочные места с помощью ярких подушек и пледов прямо на полу. Люди будут постоянно перемещаться, так что не беспокойся о том, чтобы каждое место относилось к определенному гостю.
3. Используй все комнаты
Разве это удобно - собирать всех в гостиной, как шпроты в банке? Поощряй передвижения по всей квартире, даже если она небольшая. Застели кровать в спальне, включи приглушенный свет или гирлянды. Расставь блюда с закусками даже на тумбочке в коридоре, чтобы гостям не приходилось все время заходить в гостиную, прерывая свои разговоры. В каждой комнате образуется своя атмосфера, которая даст больше шансов незнакомым людям найти контакт.
4. Удели внимание деталям
Хорошая вечеринка должна отвлекать от мыслей о повседневной жизни. Детали важны, ведь они укрепляют веру в альтернативную реальность. Если у тебя ролевая вечеринка, то квартиру нужно наполнить всеми атрибутами для хорошей игры.
5. Встречай гостей у порога
Твои гости не должны пугаться и уходить при виде танцующей толпы. Встречай каждого с широкой улыбкой, обязательно обозначь, где что находится, особенно туалет и еда. Познакомь новоприбывших с кем-то из присутствующих, прежде чем убежать проверять закуски.
6. Оформи фотозону
О хорошей вечеринке должны говорить и яркие фото в Instagram! Все, что тебе потребуется, - это хороший фон на стене, подходящее освещение и несколько веселых надписей. Установи там камеру на штативе или положи на видное место селфи-палку. Некоторые идут дальше: используют фотоаппараты мгновенной печати вроде Instax.
7. Устрой игры с настоящими призами
Люди обожают соревноваться, особенно если выигрыш материален. Призом может быть и шоколадная медаль, и бутылка хорошего шампанского - цена не так принципиальна. Избегай сложных настольных игр, в правилах которых придется долго разбираться.
8. Подбери хорошую музыку
Ни одна хорошая вечеринка не проходит без продуманного плэйлиста, который поддерживает нужную атмосферу. Заранее подбери музыку под определенное настроение: она может быть разных жанров, от спокойной до зажигающей. Под расслабляющую музыку гости смогут общаться, а под драйвовую — танцевать до утра. Романтические песни — гвоздь программы, ведь медляки никто не отменял.
Можешь использовать специальные подборки от Яндекс.Музыки или Spotify. Обязательно проверь, сколько времени продлится твой плэйлист, и добавь в него парочку «изюминок» - любимейших треков твоих друзей.
9. Меню. Простое, но вкусное
Убедись, что еду, которую ты готовишь, легко съесть. Не забудь предупредить людей с аллергией, какие ингредиенты ты использовала. Если салатов много - расставь возле них карточки с кратким описанием, что в нем. Помни о том, что продукты не должны портить запах изо рта и достаточно насыщать. И убедись, что все то, что в меню, вкусно.
10. Самые вкусные напитки идут в начале
Подавай в начале вечера, потому что потом о них никто не вспомнит. На ужин обычно предлагают вино, а наготове держат водку и текилу. Не забывай и безалкогольные напитки для гостей, которые не пьют спиртное.
11. Пометь бокалы
Специальные подвески для ножек бокалов помогут гостям не запутаться, где чей бокал. Если есть возможность - назначь ответственного, который будет исполнять роль бармена этим вечером.
12. Не жалей салфеток
Поставь рулон с бумажными салфетками и перестань волноваться о том, что кому-то их может не хватить. Упаковка с зубочистками тоже не будет лишней. А еще с ними можно сделать несколько чудесных канапе на закуску.
13. Будь внимательна, но не забывай наслаждаться
Как только веселье началось, главная задача хозяйки - убедиться, что все хорошо проводят время. Сложно, но не сложнее выпускных экзаменов. Убедись, что всем хватает еды, напитков, нравится музыка, и знакомь людей друг с другом. Остальное предоставь своим друзьям, и все пойдет как по накатанной. Если ты будешь чересчур зажата, атмосфера может быть испорчена, так что веселись!
14. Позаботься о том, чтобы твои гости уехали с комфортом
Скорее всего, гости приедут на твою вечеринку на общественном транспорте, - а значит поздно вечером им сложно уехать самостоятельно. Стоит уточнить, в какую сторону они едут, и организовать несколько совместных такси или предложить гостям остаться у тебя. В последнем случае убедись, что им будет где спать, чем укрыться и при необходимости во что переодеться.
15. Оказывай помощь вовремя
В любой вечеринке рано или поздно наступает кульминация. Твои гости могут перебрать с алкоголем, а кто-то и вовсе начнет чувствовать себя плохо. - помочь бедолаге.
Убедись, что в твоей аптечке есть все необходимое, чтобы оказать первую помощь гостю, которого тошнит или которому просто нездоровится. Положи в ванной дополнительное полотенце для тех, кто решит позаботиться о себе самостоятельно. Если обеспечить аптечку времени не хватило, успей уловить тот момент, когда пора переходить на безалкогольный мохито.
16. Отметь свой успех
Успешные вечеринки выматывают, но это серьезное достижение, так что не забудь вознаградить себя горячей ванной. А чтобы хорошенько выспаться, иди в кровать с маской для глаз и берушами — огради себя от внешнего мира.
