Прикорм малышу в семь месяцев: виды и правила ввода.

Семимесячный малыш интенсивно растет и развивается. Это именно тот период, когда для полноценного созревания организма, ребенку можно добавлять в рацион питания дополнительные продукты. Такие как: каша, овощное и мясное пюре, кисломолочные продукты.

Как вводить мясо в 7 месяцев?

питание ребенка

Мясо - богатейший источник аминокислот и белка животного происхождения. Много в нем микро и макро элементов, в том числе железа, фосфора, цинка, меди, йода. Немало содержится различных витаминов.
Поэтому обязательным нововведением в питание семимесячному ребенку должен стать этот продукт.

• Наиболее полезными и легко усвояемыми сортами мяса являются: индейка, молодая говядина, кролик
• Специалисты по детскому питанию рекомендуют вводить мясные продукты вслед за овощными, фруктовыми пюре и кашами
• При этом промежуток от начала первого прикорма и мяса должен быть около 2-х месяцев
• Этот срок может быть сокращен при наличии у крохи анемии. Но даже в этом случае раньше полугода мясной прикорм нельзя давать малышу
• Мясной продукт должен быть качественным, перемолотым до пюре образной консистенции и в готовом виде перед подачей - теплым
• Начинаем вводить с пол чайной ложки в первой половине дня перед кормлением грудью или смесью
• Увеличиваем поэтапно-по пол чайной ложке
• Можно добавлять к блюду, ранее знакомому ребенку (овощи, каши), разводить материнским молоком или смесью
• Сначала добавляем в овощную массу прикорма, затем крупяную

Сколько раз в неделю давать мясо ребенку 7 месяцев?

• Крохе достаточно пять-двадцать грамм мяса в сутки
• В семь-восемь месяцев его разрешают раз в сутки ежедневно
• Чтобы излишне не нагружать почки и желудок малыша, следует четко соблюдать рекомендации

Как приготовить мясное пюре малышу в 7 месяцев?

питание ребенка

Прежде чем приготовить блюдо из мяса малышу следует правильно выбрать сорт этого продукта.
Основываясь на таких факторах, как:

1. Есть или нет у ребенка аллергия
2. Доступность и характеристики сортов мяса

• Чаще всего в первую очередь вводят в рацион говядину . Этот вид постного филе насыщен белком и железом, имеет приемлемую цену и огромный ассортимент в продаже
• Идеальной пищей для этого питания считается индейка и кролик . Так как она имеет мало калорий и практически не вызывает аллергию. Но в связи с тем, что имеет высокую стоимость и небогатый ассортимент при выборе в магазинах, используется реже говядины
• Мясо курицы очень нежное и диетическое. Но являясь самым аллергенным продуктом не рекомендуется семимесячным малюткам
• Вырезка свинины - идеальный вариант. Она не имеет высокой жирности, как другие виды этого мяса. Рекомендуется аллергологами даже при наличии атопического воспаления и диатеза
• Гусятину и утятину не рекомендуется ребятишкам до трех лет из-за содержания тяжелых жиров. Пищеварительная система ребенка не в состоянии переработать такую пищу
• Конина желательна детям этого возраста, но очень редко встречается
• Баранина не рекомендована детям до 10 месяцев, так как она очень жирная и жесткая

Выбрав сорт мяса, начинаем приготовление :

• Хорошо промываем мясо в холодной воде
• Удаляем жир, хрящи, жилы
• Кладем в кастрюлю с холодной водой
• Варим до тех пор пока мясо не станет мягким(вилка должна свободно скользить при прокалывании мяса)
• Готовое мясо перерабатываем в блендере и пропускаем через сито
• Берем нужную массу и соединяем с пюре из овощей, вливая немного растительного масла
• Хранить в холодильнике более 24 часов, пюре нельзя. Можно заморозить готовый мясной продукт

Важно: Ребенку в семь месяцев не даем с мясом соль и специи

Можно ли творог в 7 месяцев?

питание ребенка

Дабы удовлетворить потребность кальцием взрослеющее чадо в семь месяцев целесообразно его познакомить с кисломолочными продуктами. Лидирующее место для прикорма в этом возрасте занимает творог . Его употребление кроме необходимого источника кальция, оказывает положительное влияние на работу кишечника.

• Норма потребления творога составляет 40 грамм
• Но вводить его в рацион следует постепенно, начиная с одной чайной ложки

Сколько желтка должен съедать ребенок 7 месяцев?

питание ребенка

Еще одна необходимая пища животного происхождения, которую не запрещается давать семимесячному малышу - куриный желток.

• Его возможно совмещать с овощами или отдельно начиная с 1/10 части
• При отсутствии аллергической реакции организма постепенно доводим до 1/4 части

Сколько овощного пюре должен съедать ребенок в 7 месяцев?

• Кроха хорошо подтянулся и уже может кушать со вторым прикормом по сто-сто пятьдесят грамм пюре из овощей
• Овощи уже не так тщательно растираем, а просто разминаем вилкой
• Небольшие кусочки помогают адаптации чадо к новой структуре, развивают жевательные движения
• Допустимо разнообразить меню несколькими видами овощей

Сколько каши должен съедать ребенок в 7 месяцев?

• В этом возрасте с первым прикормом уже можно увеличить порцию каши до 150 грамм
• Добавляем в рацион дополнительно к гречневой и рисовой-овсяную и кукурузную каши
• Позволительно не более трех грамм животного масла

Как приготовить гречневую кашу для ребенка 7 месяцев?

питание ребенка в 7 месяцев Кашу ребенку лучше варить из не обжаренной гречневой крупы, в составе которой содержится больше полезных веществ.
Для приготовления каши:

• Берем 3 столовые ложки крупы
• Перебираем от мусора
• Промываем в нескольких водах
• Заливаем в кастрюлю полтора стакана холодной воды
• Засыпаем туда подготовленную гречку
• Доводим до кипения
• Убавляем огонь, варим 15 минут
• Снимаем с плиты
• Укутываем кастрюлю теплым полотенцем на 15-20 минут, что бы каша разварилась
• Спустя указанное время измельчаем на блендере
• Наливаем в кашу пол стакана горячего молока
• Доводим до кипения
• Добавляем немного сливочного масла
• Соль и сахар не добавляем или кладем совсем мало
• Остужаем до нужной температуры и приступаем к кормлению

Какое печенье можно ребенку в 7 месяцев?

питание ребенка в 7 месяцев

Мнение детских специалистов - до года ребенок спокойно может обойтись и без этой выпечки. Не имея биологической ценности, зато напичкано глютеном-основным источником аллергии у крох.

Рассмотрим более распространенные:

• «Зоологическое» и «Мария» - рекомендуются, как самые гипоаллергенные продукты. При этом имеют в составе яичный белок, сгущенное молоко и прочие аллергенные компоненты
• «Малышок» - содержит сухое молоко, яйца и глютен, которые лидируют по количеству аллергических реакций. Подобное содержание имеют продукты «Малышка», «Расти большой» и «Бегемотик Бонди»
• Оптимальный состав у продукта фирмы Hipp, не содержащий яиц и пищевых добавок, сахар заменен на тростниковый
• Фирма Heinz предлагает не плохие компоненты готовой выпечки, за исключением ванилина, вызывающего раздражение

Гипоаллергенного печенья не бывает. Поэтому возможно задуматься: включать ли его в меню семимесячному малышу?

Меню, рацион и режим питания ребенка с 7 месяцев при грудном вскармливании

Ввод дополнительного питания при натуральном вскармливании вызывает неоднозначное мнение специалистов и разнообразный подход мамочек.
Мамы, у которых хватает грудного молока, не торопятся переводить кроху на взрослое питание. Пока малыш сам не начинает проявлять интерес к другой пище, дополнительное питание не требуется. Чаще всего возраст ввода прикорма в таком случае наступает около года.
Многие педиатры соглашаются с этим и считают, что при полноценном грудном кормлении дополнительный прикорм не нужен. Такие малыши не менее энергичны и практически не болеют.

Тем родителям, которые совмещают материнское молоко с нормами здорового возможно примерное меню:

Каждый из трех прикормов включенных меню семимесячного малыша имеет необходимое значение для полноценного развития организма.

Меню, рацион и режим питания ребенка в 7 месяцев при искусственном вскармливании

питание ребенка в 7 месяцев

Как правило, детям на искусственном вскармливании начинают прикармливание с 4-5 месяцев.

• У детей, лишенных материнского молока, порция прикорма должна быть больше.
• Рекомендуется рассчитывать количество блюда, в соответствии с весом: для крох 6-12 месяцев пища определяется, как 1/8 массы тела ребенка

питание ребенка в 7 месяцев

Очень ответственный отрезок жизни крохи, ведь это его первые попытки взрослого питания. Правильно сформированный рацион, дает за месяц прибавку в весе 0,550 килограмм.

Видео: Питание ребенка в 7,5 месяцев. Что и когда мы кушаем

Ваш малыш растет, становится все более активным, а это значит, что пришло время перемен в его питании. Меню ребенка в 7 месяцев надо разнообразить, добавляя в рацион новые калорийные продукты, которые будут источником энергии для маленького непоседы. При составлении меню не стоит забывать о витаминах и минеральных веществах.

Малышей на искусственном вскармливании начинают прикармливать раньше, чем тех, кто получает материнское молоко. Как правило, уже с 4-5 месяцев. С учетом этого меню 7 месячного ребенка имеет некоторые различия в зависимости от вида вскармливания. У детей, лишенных грудного молока, порция прикорма должна быть больше.

Специалисты советуют рассчитывать количество еды, исходя из веса: для деток 6-12 месяцев объем пищи должен составлять1/8 массы тела ребенка. Не стоит превышать величины, указанные в календаре прикорма.

На грудном вскармливании

Нельзя сказать, что в вопросе прикорма среди специалистов бытует единодушное мнение. Каждый выдвигает свои аргументы. Подход мам к прикорму также имеет некоторые различия.

Мамы, у которых много грудного молока, считают, что в семь месяцев ребенку рановато начинать переход на взрослое питание. Пока хватает молока, другая еда не требуется. В такой ситуации мамы не прикармливают своих чад до тех пор, пока те сами не начинают проявлять интерес к другой пище. Часто это происходит ближе к году, когда желудок крохи готов принимать практически любую еду.

Немало специалистов также считают, что при полноценном грудном питании прикорм не нужен. Обычно такие детки и без прикорма выглядят и чувствуют себя прекрасно, они очень активны и редко болеют.

Многие родители поддерживают грудное вскармливание по требованию ребенка (ест, когда хочет и сколько хочет) и совмещают материнское молоко с нормами здорового питания. Они начинают давать в семь месяцев все полезные продукты, которые дитя хочет, но в очень небольших количествах. Прием каждого нового вида начинается с порции размером с горошинку.

Таблица прикорма

Основу питания малыша такого возраста по-прежнему составляет молоко (грудное или смесь). При этом большинство педиатров считают, что в семь месяцев грудничок все-таки должен получать дополнительное питание, даже при полноценном грудном вскармливании. Состав и рекомендованные дозировки указаны в специальной таблице (календаре) прикорма. Мамы могут составлять меню для своих детей, пользуясь такими таблицами.

Так чем кормить ребенка в 7 месяцев, чтобы он рос здоровым и активным? В ежедневном меню малыша должны присутствовать разнообразные блюда. Готовить их следует из качественных продуктов.

Важные правила

• Овощи. Основным компонентом для большинства овощных пюре можно использовать кабачки. К ним добавляют тыкву, зеленый горошек, соцветия цветной капусты, фасоль стручковую, морковь, картофель.
• Каши. В меню гречневая, рисовая, кукурузная, ячневая и овсяная каши.
• Фрукты. Фруктовые пюре (отварные и сырые) можно приготовить, например, из яблок, груш и слив. Это внесет разнообразие в меню младенца, обогатит его витаминами.
• Куриные яйца. Малышу предлагают только желток яйца, сваренного вкрутую. Сначала в еду добавляют несколько крошек и постепенно увеличивают порцию до половины желтка. Яйца стоит давать только в том случае, если вы уверены в их качестве.
• Масло. В каши и пюре добавляют растительное или сливочное масло, но не более одной чайной ложечки.
• Мясо. Желательно готовить два обеда в неделю с курятиной, индюшатиной или крольчатиной. Из мяса делают паштеты или пюре. Специалисты не рекомендуют давать малышу мясной бульон.
• Молочные продукты. В рацион крохи включайте творог или кефир нулевой жирности. Творожок должен иметь однородную структуру. А кефир — только свежайший. Суточная норма творога примерно 50 г, а кефира – 100 мл.
• Мамы должны учесть, что творог считается тяжелой пищей для детского желудка. Его надо вводить в рацион с одной чайной ложки, увеличивая порцию постепенно.
• Пища должна быть однородной, без твердых включений:
  сырые овощи и фрукты натирают на мелкой терке или измельчают блендером и, при необходимости, протирают сквозь сито.
• Сырое пюре обязательно попробуйте: если оно получится безвкусным или очень кислым, ваш маленький человечек может отказаться есть такую еду. Подбирайте овощи и фрукты, чтобы сбалансировать вкус. Например, яблоко, морковь и банан или кислое яблоко и морковь сладких сортов. Не используйте сахар!
• Чтобы избежать проблем с крошками или кусочками печенья, которыми ребенок может подавиться, первое время давайте ему печенье, размоченное в воде, молоке, несладком чае.
• Дети старше 6 месяцев должны обязательно пить чистую кипяченую воду. Объем воды – 120–200 мл в сутки с учетом соков и компотов, в жаркую погоду – до 500 мл. Воду надо предлагать между кормлениями.

Меню для примера

Питание детей, которым уже 7 месяцев, можно сделать разнообразным, если каждый день проявлять изобретательность, правильно составлять меню:

• первое кормление (в 6 утра) – грудное молоко или искусственная смесь 200 мл;
• второе кормление (примерно в 10 часов) – 130 г каши (на воде или молоке)+1/2 чайной ложки сливочного масла, 1/4 отварного куриного желтка, грудное молоко или смесь 50 г;
• третье кормление (в 14 часов) – 150 г овощного супа+1 чайная ложка растительного масла, 40 г мясного пюре, 75 г фруктового сока с мякотью;
• четвертое кормление (примерно в 18 часов) – 80 г фруктово-овощного пюре, печенье (2-3 штуки), грудное молоко или смесь 130 г;
• пятое кормление (в 22 часа) – грудное молоко или смесь 200 мл.

Возможность варьировать меню избавит мамочек от беспокойства по поводу однообразного рациона. А кроха будет получать все важные элементы для правильного развития и отменного здоровья.

Яблочно-капустное пюре

Для этого пюре вам понадобятся:

• соцветия цветной капусты — 200-250 г
• яблоко — 1 шт.

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 оС.
2. Сделайте 3-5 небольших надрезов на яблочной кожуре. Отправьте
   яблоко в духовку на 30–35 минут.
3. Подождите, пока фрукт немного остынет. Удалите кожуру и сердцевинку.
4. Соцветия капусты отварите на пару до мягкости (примерное время варки 7-10 минут).
5. Разомните соцветия и яблоко толкушкой до состояния пюре
   (можно использовать блендер).

Каша «Солнышко»

Для приготовления этой кашки вам понадобятся такие ингредиенты:

• молоко — 200 мл
• морковь крупная – 1 шт.
• манная крупа — 1 ст.л.
• сливочное масло — ½ ч.л.

Способ приготовления:

1. Морковь (сладкий сорт) натрите на мелкой терке, .разделите массу на 2 равные части.
2. Из одной части выдавите морковный сок, другую часть моркови опустите в кипящее молоко. Варите 5 минут.
3. Всыпьте в молоко манку и варите до готовности. В готовую кашу добавьте сливочное масло и морковный сок. Перемешайте.

Аппетитная каша готова.

Подводим итоги

В семь месяцев основное питание малышей, несмотря на прикорм, по-прежнему грудное молоко или адаптированная молочная смесь. Самые подходящие блюда для прикорма в этом возрасте – рисовая или гречневая каши. Их готовят самостоятельно или покупают в магазине. Промышленные каши выпускают двух видов: «молочные» и «безмолочные» (для детей с непереносимостью лактозы). Фрукты и овощи не только разнообразят меню, но и являются источником витаминов. Между приемами пищи предлагайте детям воду.

1. Придерживайтесь основных правил введения прикорма: вводите продукты в минимальном количестве и постепенно увеличивайте порцию. Новый продукт должен появляться в рационе не ранее 3-4 дней после введения предыдущего.
2. Повремените с вводом новых продуктов, если малышу предстоит прививка или он болен.
3. Внимательно следите за реакцией грудничка на каждый новый продукт. При проявлении аллергической реакции исключите его из рациона.

Рацион малыша расширяется за счет введения мучных продуктов: хлеба, сухариков и сухого печенья, появляется новый продукт - рыба. Если ребенок здоров - он практически всегда кушает с удовольствием. Не стоит переживать, если вдруг он отказался от одного или двух приемов пищи - это может быть вызвано переменой настроения или жарой.

Режим питания 7–месячного ребенка

Постепенно формируется привычка кушать почти по такому же расписанию, как и у взрослых. Традиционный завтрак, чаще всего - молочная каша, полноценный обед, правда, пока супы и борщи готовить надо без зажаренных овощей. Потихоньку происходит плавный переход на 4-разовое питание - преимущественно у деток на искусственном вскармливании. Примерное меню 7–месячного малыша на день:

• 07:30–08:00 - завтрак, какая-нибудь каша, к примеру, овсяная или гречневая, немного творожка, в качестве питья можно предложить компот из свежих фруктов (летом) или свежевыжатый сок;
• 12:00–12:30 - полноценный обед: суп с кусочком хлеба (совсем маленьким, ведь ребенок к нему еще не привык), на второе - овощное пюре с перетертым мясом и четвертью яичного желтка;
• 16:00–16:30 - полдник, творожок с фруктовым пюре и сладкое печенье помогут ребенку продержаться до ужина;
• 19:00–19:30 - ужин, картофельное пюре с рыбкой или печеночным паштетом собственного приготовления, без специй и с минимальным количеством соли.
• 21:30 - вечерняя порция кефира или грудного молока.

Конечно, ваше расписание может отличаться, важно выдерживать перерывы между приемами пищи - не менее 3,5–4,0 часов. Учтите, что малыш подрос и его порции стали больше, увеличившись со 150 г до 170. По возможности не изолируйте ребенка, позволяйте ему кушать вместе с взрослыми, за общим столом: наблюдая за старшими, он будет перенимать от них полезные привычки.

Изменения в рационе

В 7 месяцев самое время ввести мучные продукты. Сухарики и печенье станут приятным лакомством для малыша. Не покупайте ему кондитерскую продукцию с кремами, шоколадной глазурью и прочими дополнениями, самая простая выпечка - лучший вариант. Печенье еще слишком твердое, поэтому его лучше смачивать в молоке, чтобы малыш смог его прожевать. Аналогично поступайте и с хлебом.

Постепенно увеличивается доля кисломолочных продуктов. К их покупке надо относиться очень внимательно. Йогурты и кефиры полезны лишь в том случае, если в них выжили бактерии. Если срок хранения продукта более 5 дней, скорее всего, он содержит консерванты - такую пищу деткам лучше не давать.

В аптеке и магазинах детского питания можно купить живые микроорганизмы, например, бифидум– или лактобактерии.

Важно! Перед приготовлением йогурта или кефира молоко обязательно следует вскипятить. Не засыпайте бактерии (они продаются обычно в капсулах) в горячее питье - при высоких температурах они уничтожаются. Дождитесь, пока молоко остынет до 38–40 градусов, после чего введите в него порошок (или жидкую закваску) и поставьте емкость в теплое место.

В 7 месяцев можно начинать введение нового прикорма - рыбы. Подойдут нежирные сорта, к примеру, минтай, треска или судак. Желательно покупать свежую рыбу, которая еще не была заморожена. Важно! Малышам категорически запрещено предлагать икру и морепродукты - они часто вызывают аллергию, нередки случаи отравления - детский организм еще не подготовлен к употреблению подобной пищи.

Копчености, соленая и вяленая рыба - категорически запрещены . Это же относится и ко всем видам рыбных консервов. Исключение - продукты, специально приготовленные для малышей, которые продаются в магазинах детского питания. Недельная норма рыбы для 7–месячного малыша - не более 100 г. Давать ее можно 2–3 раза в неделю.

Приучаемся к чашке

Чаще всего мамы покупают деткам специальную поилку с узким носиком. Ее преимущество в том, что малыш легко управляется с посудой и может пользоваться ею самостоятельно, не рискуя пролить питье. Но так не может продолжаться вечно - рано или поздно пора переводить малыша на чашку. Конечно же, это будет красивая небьющаяся кружка, предназначенная только для ребенка.

Для начала стоит дать крохе пустую чашку, пусть он поиграет с ней. Скорее всего, малыш уже видел, как пьют взрослые, и попробует их копировать. Первый раз налейте совсем немного компота или сока - практически всем деткам нравится пить из кружки. Но иногда ребенок проявляет упрямство, требуя привычную бутылочку. Не пытайтесь его переубеждать, лучше отложите приучение к чашке до следующего раза.

Как готовить мясо малышам

Если вы раньше предлагали мясопродукты малышу исключительно в виде пюре, самое время переходить к фаршу. Конечно, готовить его можно только для тех деток, у кого уже есть зубки, и кто уже потихоньку адаптировался к твердым продуктам. Советы по подаче и приготовлению мясных блюд:

• мясо предпочтительнее предлагать в компании с овощными блюдами;
• употребление печени, лучше телячьей или говяжьей, так как она лишена горьковатого привкуса, свойственного свиной;
• мясо для фарша через мясорубку следует пропускать дважды - оно выйдет мягче и нежнее, котлетки пока что для крохи делать рано, его можно добавлять в овощные пюре и супы.

Никогда не оставляйте приготовленные блюда с мясом до следующего раза. Система пищеварения у 7-месячного малыша еще очень уязвимая, поэтому ему можно давать только свежеприготовленные продукты.

Супы готовьте преимущественно мясные, только не стоит класть в них кости. Лучше - говядину или телятину, выбирайте нежирные куски. Варить бульон надо на протяжении двух часов. После закипания снимите пену, после чего поставьте кастрюлю на медленный огонь. Для вкуса положите в воду морковку и лук, нарезать их не обязательно, надо только почистить и вымыть. Готовый бульон процедите, после чего вновь закипятите. Приготовленный суп будет ароматнее, если помимо остальных продуктов в него в конце варки положить немного петрушки.

Вкусное пюре

Для пюре важно не только правильно выбрать мясо, но и хорошо его подготовить: сначала помыть под проточной холодной водой, затем удалить пленки и жир. На четверть стакана воды понадобится 100 г мяса. Порежьте продукт на мелкие куски, после чего варите на медленном огне с небольшим количеством воды. Отваренное мясо дважды необходимо пропустить через мясорубку, а после - взбить блендером или протереть через сито.

Получившаяся масса немного суховата, поэтому в нее стоит добавить немного бульона (молока). Подготовленное пюре необходимо прокипятить, завершающий этап - посолить и заправить сливочным маслом. Оставшийся от приготовления мясного пюре бульон пригодится для первых блюд.

Куриное суфле

На одну порцию потребуется 50–60 г мяса, 30–35 мл молока, половинка желтка, чуточку пшеничной муки и сливочного масла. Выход порции - 100 г. Отварите куриное филе, затем пропустите его через мясорубку (дважды). В полученный фарш киньте муки и желток, долейте подогретого до 70–80 градусов молока. Затем тщательно перемешайте все продукты - должна получиться однородная масса без комков. Выложите в смазанную формочку, после чего запекайте в духовом шкафу на небольшом огне.

Всегда изучайте реакцию малыша на новые продукты. При первых признаках аллергии или расстройства желудка вернитесь к привычному меню, возможно, ребенку новое блюдо не подходит.

Особенности питания семимесячного ребенка заключаются в том, что в этот период начинается приучение малыша к взрослому меню. Режим дня должен состоять из полноценного завтрака, обеда и ужина. В этом возрасте дети начинают активно двигаться, что приводит к увеличению расхода калорий. Поэтому меню должно быть разнообразным и питательным.

Рацион в 7 месяцев

К 7 месяцам малыш должен быть знаком с овощами (кабачок, картофель, цветная капуста), фруктами (яблоко, груша, абрикос) и соками. В этом возрасте ребенку нужно включить в кормление кашу, творожок, желток куриного яйца, мясо (говядину, телятину, курицу, индейку, кролика) и масло (сливочное и растительное).

Овощные пюре содержат витамины, минералы и необходимую для нормализации работы кишечника клетчатку. Они хорошо сочетаются с растительным маслом, содержащим полезные для иммунитета и нервной системы ненасыщенные жирные кислоты (Омега-3).

Фруктовые пюре не менее полезны, чем овощные. Семимесячному ребенку можно к уже привычному яблоку или груше добавить банан. Этот плод богат калием, кальцием, магнием и железом.

Так как в коровьем молоке содержится лактоза, которая не усваивается кишечником семимесячного ребенка, в качестве источника кальция рекомендуется детский творожок. Им же можно заменить молоко в рационе кормящей мамы.

Яичный желток добавляется в овощное пюре в вареном и растертом виде. Он обладает высокой пищевой ценностью, содержит кальций, калий, фосфор, витамины А, В1, В12, Д, Е, РР. Эти элементы поддерживают работу иммунной, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Мясное пюре в питании ребенка – источник животного белка, железа, цинка и аминокислот. Для приготовления пюре мясо нужно отварить и пропустить через мясорубку 2 раза, или измельчить блендером.

Схема питания

Схема питания содержит примерные цифры, которые подскажут, чем кормить ребенка в 7 месяцев. Количество пищи должно корректироваться с учетом индивидуальных особенностей (характера аппетита, состояния здоровья) ребенка. Основным продуктом в режиме питания семимесячного ребенка остается грудное молоко.

Готовить или покупать?

Этот вопрос беспокоит каждую заботливую маму. Чтобы найти на него ответ, необходимо взвесить все «за» и «против» магазинных «баночек» и домашней еды.

Готовые консервы

Первое, что подкупает молодых родителей – это удобство и экономия времени. Второй плюс заключается в том, что все ингредиенты, из которых приготовлено пюре для кормления детей, проходят проверку безопасности от момента выращивания до попадания на прилавок. Баночная еда дополнительно обогащена необходимыми для малыша витаминами и минералами.

В детское питание промышленного производства не добавляют никаких консервантов, кроме лимонной кислоты. Также в них вы не найдете сахара и соли.

Прикорм, приготовленный в домашних условиях

Домашняя еда получается вкуснее магазинной, и дети едят ее с большим удовольствием. К тому же продукты для приготовления обходятся дешевле покупных консервов. Для пюре лучше выбирать сезонные овощи, так вы будете уверены, что в них содержатся все необходимые для растущего организма микроэлементы. На зиму можно замораживать ягоды, фрукты и овощи. Это позволит сохранить максимум полезных свойств.

Пищевая аллергия характерна для детей от рождения до двух лет. В этом возрасте пищеварительная система еще не функционирует в полной мере, поэтому может возникнуть непереносимость некоторых продуктов при добавлении их в рацион кормления.

Распространенные пищевые аллергены:

Продукты с низким содержанием аллергенов:

Аллергия может возникнуть при слишком раннем введении прикорма (до возраста четырех месяцев) или наличии в питании продуктов из первого списка. После добавления в рацион малыша нового ингредиента следует наблюдать за реакцией организма. Если в течение двух дней не возникло сыпи, изменений в стуле ребенка – продукт усвоился.

Почему ребенок не ест?

Еще одной проблемой при кормлении малыша является отказ от еды. Ребенок, привыкший к сладкому вкусу грудного молока, с пренебрежением относится к новым вкусовым ощущениям. Поэтому маме можно прибегнуть к некоторым хитростям:

1. Новый продукт лучше давать, когда малыш голоден.
2. Фруктовое пюре или кашу можно подсластить грудным молоком.
3. Не пренебрегайте вкусовыми пристрастиями ребенка. Если ему понравилось картофельное пюре, давайте его чаще.
4. Если ребенок отказался от нового продукта, предложите его еще раз спустя несколько дней.
5. Сажайте малыша за общий стол.
6. Предложите ему попробовать кушать из ложки самому.
7. Откажитесь от принудительного кормления – ребенок может потерять аппетит из-за плохого самочувствия или режущихся зубок.

Составление оптимального меню для семимесячного ребенка является залогом его будущего здоровья и формирования правильных привычек в питании.

http://kidpuz.ru/pitanie/pitanie-rebenka-v-7-mesyacev

О питании ребенка в 7 месяцев

Что можно есть 7-месячному ребенку?

Семимесячный кроха активно растет, и его потребности в питательных веществах и витаминах увеличиваются, как и интерес к взрослой еде. Энергию для роста и развития он по-прежнему черпает из грудного молока или адаптированной смеси. Однако одного молока ему уже недостаточно. В 7 месяцев в питании ребенка появляется много новых продуктов.

Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует начинать вводить прикорм в рацион малыша с 6 месяцев. Поэтому многие дети, особенно искусственники, уже начали знакомство с новой пищей 1-2 месяца назад. Правила введения прикорма для семимесячных детей остались прежними. Они лишь на первый взгляд кажутся сложными, на самом деле важны лишь последовательность действий, внимание к реакциям крохи и терпение. Итак:

• Не вводите новый продукт, пока полностью не введен предыдущий;
• Не форсируйте события. Увеличивайте объем съеденного постепенно, начиная с 0,5-1 чайной ложки. Если аллергические реакции и проблемы с пищеварением не проявились в течение дня, можно продолжать введение продукта и увеличивать порцию;
• Не настаивайте. Если малышу категорически не понравился вкус блюда (а у 7-месячных капризуль это случается), отложите его введение и сделайте новую попытку через 1-2 недели;
• Не вводите новую пищу в период недомогания ребенка, перед прививками или сразу после них, а также в чересчур жаркую погоду, когда защитные функции организма ослаблены;
• Если кормите грудью, не отказывайтесь в это время от естественного вскармливания. Грудное молоко помогает лучше усвоить новые продукты и провести приучение к иной пище более мягко. Да и дополнительный стресс ребенку пока ни к чему.

К продуктам, которые разрешены в меню семимесячных детей, относятся: фруктовые пюре, овощные пюре, фруктовые соки, мясные пюре, яичный желток, хлеб, детское печенье, сухарики, растительное и сливочное масло, молочные и безмолочные каши, нежирный сыр. В некоторых случаях педиатр может назначить детский кефир и творог, но давать их без рекомендации врача пока рановато. Список довольно внушительный, однако любая здравомыслящая мамочка понимает, что ввести все это в течение 1 месяца невозможно. Будьте терпеливы, отводите на привыкание к каждому новому продукту не меньше 1-2 недель.

Организация приема пищи

Как же кормить ребенка 7 месяцев? Дневные приемы пищи должны проходить в сидячем положении (в детском стульчике). Кормить малыша нужно из ложки, используя для защиты одежды фартучек-слюнявчик. Припасите вторую чистую ложечку на случай, если малыша заинтересует содержимое его тарелки. Приучайте его к мытью ручек до еды и после нее, но не ругайте кроху за устроенный им кавардак на кухне.

Питание малыша теперь состоит из 5 (иногда 6) приемов пищи. Сохраняются утренние кормления. Они необходимы и для ребенка, и для поддержания лактации у кормящей матери. Ночные же перекусы постепенно уходят в прошлое. Специально будить малыша ночью и ранним утром для еды не нужно. Ориентировочное расписание приема пищи выглядит так:

• 6:00 - молочная смесь или грудное молоко;
• 10:00 - фруктовое пюре, молочная смесь (грудное молоко);
• 13:00 - овощное пюре, мясное пюре, желток, фруктовый сок;
• 18:00 - каша, молочная смесь (грудное молоко);
• 22:00 молочная смесь (грудное молоко).

Иногда прием каши переносят на 10:00, делая вечерний рацион более легким. Таким образом,3 кормления из пяти полностью или частично заменяют продуктами прикорма. Малыш, находящийся на грудном вскармливании, по привычке может требовать грудь после каждого приема пищи и в другое время, чтобы утолить жажду или успокоиться. Не отказывайте ему в этом. Объем одного кормления (с учетом докорма грудью) доходит в 7 месяцев до 240 мл.

Овощи, злаки или фрукты?

Совсем недавно 3-месячных малышей уже потчевали соками, не говоря уже о 7-месячных. Однако сегодня от этого отказываются и педиатры, и родители. Чем кормить ребенка в возрасте 7 месяцев, подскажет врач, а последовательность введения прикормов остается на усмотрение родителей ребенка. Вот одна из наиболее удачных схем:

• овощные пюре (возможно, они уже введены в рацион малыша в предыдущие месяцы);
• безмолочные и молочные каши;
• фруктовые пюре и соки.

Очень хорошо, если семимесячный кроха знает и любит овощные пюре. В отличие от фруктовых пюре и соков, они имеют нейтральный вкус, а наличие легко перевариваемых пищевых волокон благотворно влияют на работу ЖКТ малыша, мягко регулируют стул. Второй прикорм - каши - необходим для обеспечения организма энергией, витаминами и минералами. Сначала угостите малыша однокомпонентной кашей без фруктовых добавок: рисовой, овсяной, кукурузной или гречневой.

Позже можно использовать в питании двух-, трех-, четырехзлаковые каши с добавлением фруктов. Каши промышленного производства бывают молочными и безмолочными. Лучше начать злаковый прикорм с любой безмолочной гипоаллергенной каши. Если мама готовит кашу сама на коровьем молоке, молоко рекомендуется разбавить водой 1:1. Первая кашка не должна быть слишком густой, ведь малыш еще только учится хорошо жевать и глотать.

Фруктовые соки и пюре в настоящее время считаются самостоятельной частью рациона питания 7 месячного ребенка, а также предлагаются малышу в качестве дополнения к основному блюду (каше, творогу). Пюре промышленного производства термически обработаны, поэтому мягко воздействуют на слизистую пищеварительного тракта и при умеренном потреблении принесут только пользу.

А вот соки содержат много углеводов и раздражают слизистую, при этом калорийность и наличие ценных веществ в них ничтожно малы. Даже в свежевыжатых соках полезных веществ меньше, чем в грудном молоке. Поэтому соки не являются необходимым продуктом для малыша 7 месяцев, и их введение можно отложить на более поздние сроки. Вместо них давайте ребенку легкий витаминный компотик из сезонных фруктов и ягод без сахара.

В меню ребенка 7 месяцев появляется мясо

Если фруктовые и овощные пюре можно смело делать самим, то первый мясной прикорм лучше выбрать на полке в магазине.

Причина в том, что в домашних условиях невозможно перетереть мясо настолько мелко, как на предприятии, да и качество сырья строго проверяется производителем. Позже можно переходить на домашнее пюре, мясные бульоны, фарш. Лучшие виды мяса для 7-месячного малыша - индейка, кролик, курица, при наличии рекомендации педиатра - телятина.

Свинину и говядину дают ближе к 11 месяцам. Введение мяса происходит так: добавьте половину чайной ложки мясного пюре к небольшой порции овощного, тщательно перемешайте и предложите крохе. Затем докормите малыша как обычно.

Давая новый продукт, будьте готовы к тому, что кроха воспримет его с настороженностью. Проявите терпение и повторите попытку через неделю-другую, ведь каждый ребенок индивидуален. Любите своего кроху и будьте счастливы!

С каждым днем ваш малыш приобретает новые навыки, затрачивая на повышенный интерес к миру много своей энергии. Поэтому блюда для ребенка 7 месяцев уже похожи на целый заводик полезных веществ, дающих питание организму маленького исследователя жизни. Мама уже трудится на кухне, стараясь приготовить нежнейшие овощные и мясные блюда, а малыш с восторгом вдыхает неизведанные ароматы.

Блюда для 7-месячного ребенка уже более разнообразны. Ваш малыш уже с аппетитом ест овощные и фруктовые пюре, с удовольствием пьет соки, но так же любит материнское молоко или свою бутылочку со смесью. Он уже получает довольно разнообразное меню, периоды времени между кормлениями увеличиваются, а грудное (или молочными смесями) кормление сохраняется только утром или вечером перед сном. Ваш малыш уже спокойно спит всю ночь, не просыпаясь от голода.

Наступило время дополнить детское меню 7 месяцев мясными блюдами. Это могут быть овощные супы и пюре на отваре мяса или субпродуктов, пюре из мясных продуктов и овощей. Давайте рассмотрим основные рецепты блюд для ребенка 7 месяцев и распишем примерное меню для него.

Основные блюда для 7-месячного ребенка

Мясной бульон

Для приготовления мясного бульона можно использовать только нежирное мясо и субпродукты. Мясо – нежирная говядина или телятина, домашняя курятина; субпродукты – печень говяжья или свиная, язык. Мясо предварительно нужно очистить от жил, жировых прожилок и пленки. Мясокостный бульон категорически противопоказан!

Мясо (50 г) промываем, нарезаем мелкими кусочками или измельчаем в мясорубке с крупной решеткой. Кладем в кастрюлю с холодной водой, медленно доводим до кипения, успевая снимать белковую пену. Варим на малюсеньком огне 2 часа. За час до готовности мяса обогащаем отвар четвертинкой луковицы и морковкой. Перед выключением бросаем в отвар щепотку петрушки или листового сельдерея. Соль не используем.

Готовый бульон процеживаем через двухслойную марлю (это позволяет обезжирить отвар) и используем как прикорм или варим на нем овощной суп или рагу.

Мясное пюре

Из мяса, оставшегося после приготовления бульона, готовим мясное пюре. Вареное мясо перемалываем в мясорубке минимум дважды, а лучше 3-4 раза. Разбавляем измельченную массу бульоном или молоком из сухой смеси или даже грудным. Добавляем в мясную смесь немного (0,5 ч.л.) сливочного масла и хорошо взбиваем. Соль не добавляем.

Мясное суфле

60 г телятины (можно взять грудку домашней курочки) варим в течение 2-х часов. Пропускаем дважды через мясорубку. В полученную массу кладем яичный желток, горячее молоко из сухой смеси (30 мл) и 1 ч.л. сливочного масла. Все компоненты суфле тщательно перемешиваем и ставим в мисочке на паровую баню. Готовим 20 минут.

* Совет Поваренка
Лучшие блюда для ребенка готовятся в пароварке! Для хорошего пищеварения вашему малышу нужна легкая и диетическая пища. Поэтому рекомендуем вам приобрести функциональную пароварку, в которой вы будете готовить полезные блюда не только для самого маленького члена семьи, но и для самого большого!

Овощное пюре

Вы можете сделать чистое овощное пюре, а можете совместить овощи с мясом. Овощное пюре не обязательно делать на основе картофеля и морковки. Очень нравятся деткам пюре на основе капусты брокколи, черешкового сельдерея, цветной капусты, тыквы или кабачков.

Следует только учесть, что новый овощ нужно давать небольшой начальной порцией, чтобы проверить реакцию организма ребенка на новый продукт.

Сварите овощи в паровой корзинке, измельчите их лопастями блендера или протрите сквозь сито. Далее добавьте мясной отвар. Очень полезно для малыша обогатить порцию пюре чайной ложкой рафинированного масла оливок или подсолнечника. Солить пищу малыша не рекомендуется.

Молочная каша

Молочную кашу для ребенка нельзя готовить на коровьем молоке. Коровье и козье молоко заставляет работать неокрепшие детские почки в экстремальных условиях. К тому же, продукты из натурального молока могут вызвать анемию, сахарный диабет и нарушение обмена веществ. Поэтому все ведущие педиатры мира настоятельно не советуют давать деткам возраста до 1 года коровье или козье молоко.

Все рецепты молочных каш основаны на молоке, приготовленном из сухих молочных смесей для искусственного вскармливания.

Для каш мы используем гречневую, овсяную, ячневую, кукурузную, пшенную крупы и рис. Конечно, мы чередуем крупы. При первом кормлении ребенка кашей из какой-либо крупы, даем маленькую ее порцию и наблюдаем за самочувствием малыша. Если все нормально, то каждый день увеличиваем порцию.

Варим молочную кашу так: крупу тщательно промываем, варим до мягкости на воде, перетираем через сито. Полученную массу перекладываем в ту же кастрюльку и добавляем горячее молоко. Тушим еще 1 минуту, добавляем ч.л. сливочного маслица, остужаем и кормим ребенка.

Теперь остановимся на ежедневном меню для ребенка 7 месяцев.

Детское меню – 7 месяцев малышу

Режим питания ребенка в 7 месяцев уже очень похож на дробное питание взрослого человека. Наши рекомендации по кормлению ребенка помогут вам распланировать свой день, а малышу питаться разнообразно.

В первый год жизни малыша очень важно привить ему гастрономические вкусы, которые будут являться основой его пищевого поведения в дальнейшей жизни. Поэтому не используйте соль и сахар, позвольте своему ребенку узнать истинный вкус продуктов. Успеет еще познать и соленое, и сладкое, и острое и горькое!

Первый завтрак – грудное кормление или молочная смесь.

Второй завтрак – 170 г молочной каши с четвертью желтка и 1 ч.л. сливочнго маслица, 60-80 г фруктового пюре.

Обед – 170 г овощного пюре с мясом (50 г) и растительным маслом (1 ч.л.) или овощной супчик, сок фруктовый с мякотью (50 мл).

Полдник – 50 г фруктового или овощного пюре, молочная смесь (150 г) или грудное молоко.

Ужин – грудное молочко или молочная смесь.

Ваш ребенок должен спокойно спать, поэтому перед сном не нужно давать ему тяжелую пищу, а только привычное грудное молочко или молочную смесь. То же касается и первого приема пищи.

Как видите, блюда для ребенка 7 месяцев просты в приготовлении, легки для еще не окрепшей пищеварительной системы вашего малыша. Многие мамочки включают в меню кисломолочные продукты, но это оправданно только по рекомендации педиатра. Здоровья вашему малышу, а вам удовольствия от общения с ним!